Italianraiheinää käytetään etenkin yksivuotisten rehunurmien sekä pikanurmien perustamisessa, sillä voimakkaasti lannoitettuna se tuottaa runsaan rehusadon. Sadon laatu ei kuitenkaan aina vastaa ruokinnallisesti samaa kuin kunnollisen timotei–nurminata-heinänurmen sato. Rehunurmikäytössä italianraiheinän osuus seoksesta voi olla 15–40 %. Mikäli tarkoitus on perustaa monivuotinen nurmi, suositellaan alhaisempia prosenttiosuuksia seoksen kokonaismäärästä. Italianraiheinää on myös mahdollista käyttää ympäristökorvauksen nimettynä alus- ja kerääjäkasvina. Tällöin kylvö suositellaan tehtäväksi esimerkiksi rikkaharalla tai kiekkokoneella kylvön yhteydessä, sillä suuri siemen ei idä ilman kunnollista maakosketusta. Kerääjäkasvina siemenen kylvömäärä on 2–5 kg/ha. Kevyen painonsa vuoksi levittäminen keskipakolevittimillä on vaikeaa, kun tavoitellaan tasaista kasvustoa.